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  • : Le blog de l'utl
  • : Nous amuser, nous cultiver, nous faire connaître et apporter la culture et des apprentissages pour tous au meilleur prix
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29 décembre 2015 2 29 /12 /décembre /2015 17:31

voici pour la nouvelle année les voeux des Utéliens.

~~Dans un décor de Bernard M, une mise en scène de Francoise R

Cinq interprétations du dessin de Bernard M.

~~Avec l'UTL que l'année soit belle! que 2016 apporte bonheur, joie et santé dans un monde de paix et de sérénité. Alain Jammet

~~Trouver le juste équilibre entre la connaissance et la bonne humeur c’est le vœu de l’UTL pour 2016. Françoise Roulet

~~...Je la mets (UTL) dans mon chapeau, elle en sortira toute chaude avec mille projets et réalisations pour 2016 . Belle et Joyeuse année 2016. Edith R

~~Le Coq Français sait s'unir pendant son temps libre pour s'amuser . Nicole.

~~Absence du bleu ciel et du bleu marine, hasard ? Vert, Rouge et Rose réuni, symbole du passé, peut-être, mais formule gagnante. Mon souhait pour cette nouvelle année. Bernard Roulet

Un POEME

de Pierre Brun.

~~Dans un décor de Bernard M, une mise en scène de Francoise R

~~Ce soir de la Saint-Jean d'hiver

Dans le chantier désert

Trois enfants jouent aux boules de neige

Loin du bruit des foules sacrilèges.

Ils dansent autour du brasero

Laissé par d'étranges héros

Ouvriers aux sombres visages

De la froide cité ignorés rois mages.

~~Dans un décor de Bernard M, une mise en scène de Francoise R

~~Mais les mages sont partis, car ici au cœur

De la ville, le béton scintille d'artificielles lueurs.

Ils sont allés, sourds

Aux mélodies des fêtes, car derrière les tours

Vibre le grand vaisseau, céleste verger

Autour de l'astre clair, étoile du berger.

Dans le chantier abandonné Trois écoliers étonnés

Contemplent des mages le présent.

Mais à ces innocents Il reste un message

Pour les sages De l'UTL Un véritable modèle :

En 2016 pour être contents Ne perdez pas votre temps.

Un message dans l'air du temps

par Paulette

~~Dans un décor de Bernard M, une mise en scène de Francoise R
~~Dans un décor de Bernard M, une mise en scène de Francoise R

Pour terminer 2015 et commencer l''année 2016

Ce soir, la douceur nous vient du petit village de

Châteauneuf de Vernoux

avec le message de Marie Jo

~~Que la nouvelle année nous apporte de nombreux bonheurs petits et grands et que dans nos cœurs fleurissent la paix et l'amour .

Bonne année à tous.

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13 décembre 2015 7 13 /12 /décembre /2015 17:24
Atelier osiers "message"

~~Avec Robert on voulait remercier,

la sympathique équipe des vannières et des vanniers

qui sont tous partis, bras dessus, bras dessous avec leurs paniers.

Donc merci à vous pour votre gentillesse,

et aussi d’avoir été très attentionnés

aux conseils d’un maître improvisé.

Atelier osiers "message"

~~Avec vos couteaux et vos poinçons, c’était un retour en arrière,

mais malgré tout il y a toujours notre écran,

et clic et clique

c’est la loi de l’informatique

et bien heureux

celui qui peut.

Mais du blog à l’arobaze

c’est un drôle de langage

et que diraient nos enseignants disparus

devant un tel tohu-bohu.

Atelier osiers "message"

~~Dites à un chat qu’on se sert d’une souris

même s’il n’a pas tout compris

Il pensera sûrement que l’être humain

s’engage dans un bien mauvais chemin.

Mais clic et clac.

l’atelier est terminé.

Paulette ALLIER

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11 décembre 2015 5 11 /12 /décembre /2015 12:25
A vos spatules!

~~Une fois n'est pas coutume.

En prévision des fêtes de fin d'année, l'UTL a organisé le 9 décembre un atelier chocolat dans la salle communale de Châteauneuf-de-Vernoux.

~~Grâce à la logistique de Françoise et aux recettes proposées par Marie-Jo, Arlette, Martine et Julie, 18 chocolatières ont confectionné de délicieuses friandises.

A vos spatules!

~~le saucisson au chocolat

~~les sucettes décoratives à la guimauve, les noix au sucre, les carrés croustillants, les orangettes et les bouchées chocorose.

A vos spatules!
A vos spatules!
A vos spatules!
A vos spatules!

~~Les 5 goûteurs présents ont apprécié sans réserve les échantillons réalisés et tout ce déploiement d'énergie qui n'avait qu'un but: partager un grand moment gourmand de convialité qui se renouvelera au printemps prochain par un atelier pâtisserie sans cuisson.

~~Mais...pour réaliser ces friandises au chocolat, quel chocolat utiliser?

Une seule réponse: le chocolat dit "de couverture" qui est bien supérieur au chocolat "à cuire", "dessert" ou "à pâtisser" à cause de sa forte teneur et à la qualité de son beurre de cacao ce qui lui permet de fondre très facilement (surtout sans ajout d'eau, de lait ou d'huile) au bain-marie ou au four micro-ondes et d'obtenir une onctuosité à nulle autre pareille.

A.Jammet

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23 novembre 2015 1 23 /11 /novembre /2015 12:45
Plus de lait ? plus de blé ? plus rien !!!

~~Depuis des décennies, les allergies et intolérances alimentaires sont en hausse constante. Constat confirmé par le docteur Berenguer lors de la conférence qu'il a animée devant une assistance fort intéressée et à laquelle il a répondu avec clarté et souvent avec humour.

En tant que médecin homéopathe exerçant à Annonay et après une longue expérience de consultations il a pu identifier les aliments responsables de certaines maladies. En prenant de nombreux exemples de patients il a démontré comment on pouvait soi-même trouver l'origine de ses maux et y remédier grâce à son aide.

Plus de lait ? plus de blé ? plus rien !!!

~~. L'allergie alimentaire est une réaction de l'organisme à un aliment en produisant des anticorps déclenchant une réaction parfois grave du système immunitaire. L'intolérance alimentaire est une réaction non immunologique: l'organisme n'a jamais eu ou a perdu la capacité de digérer une substance précise et réagit en provoquant des troubles ou des maux sans gravité majeure. D'où le rôle de l'intestin en tant que "deuxième cerveau". L'intestin grêle contient deux cent millions de neurones veillant à la digestion et "échangeant" des informations avec le cerveau; le colon, quant à lui, abrite des milliards de bactéries.

Plus de lait ? plus de blé ? plus rien !!!

~~Les causes des allergies et des intolérances alimentaires seraient liées à l'alimentation moderne, en particulier celle des pays occidentaux, par exemple la diminution de l'allaitement maternel ou la préparation d'aliments par l'industrie agro-alimentaire.

L'être humain est le seul mammifère qui consomme du lait à l'âge adulte! Certains maux seraient ainsi parfois dus à l'ingestion d'aliments, soit incompatibles, soit trop souvent consommés. Les produits à base de lait de vache, les sucres, certaines céréales, le gluten, pourraient être à l'origine de certaines maladies comme les allergies, les migraines, les troubles digestifs, les infections à répétition comme les otites, les rhumatismes, les maladies auto-immunes comme la sclérose en plaques.

Pour autant, par exemple, faut-il supprimer de son alimentation les produits à base de lait de vache ? Oui s'il se trouve avéré que l'on est y "allergique" ou "intolérant". Cette action menée durant un mois au minimum permettra de constater, par soi-même, si on ressent ou non une amélioration des symptômes. Et la crainte de manquer de calcium? D'autres aliments sont aussi riches en calcium comme les légumes à feuilles vertes, les haricots blancs, les herbes aromatiques, les oranges, les figues, les abricots secs et bien d'autres encore...

A Jammet

Plus de lait ? plus de blé ? plus rien !!!

Le livre du docteur Philippe Berenguer est en vente

à Lamastre à 'l'arbre à feuilles"

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15 novembre 2015 7 15 /11 /novembre /2015 07:17
"Allergies et intolérances alimentaires"

~~Le mercredi 18 novembre à 18h30

Au Centre Multimédia une conférence

"Allergies et intolérances alimentaires"

Avec le Docteur Philippe Berenguer

~~Le docteur Philippe Berenguer exerce depuis 1992 en cabinet libéral à Annonay.

Il pratique l'homéopathie uniciste et l'ostéopathie.

L'originalité de sa démarche est de toujours chercher l'origine de la souffrance de ses patients et d'y apporter une réponse innovante. Il est l'auteur du livre "La médecine essentielle", paru aux Editions Dangles en avril 2012.

De nombreuses informations, souvent contradictoires, circulent sur les problèmes de santé liés à l'alimentation et il est difficile d'en faire le tri. L'expérience de plus de 20 ans de consultation lui a permis d'identifier les aliments responsables de certaines maladies ainsi que les mécanismes d'action en cause. La conférence se propose d'aborder, en termes simples, de nombreux problèmes de santé susceptibles d'avoir une origine alimentaire: allergies, maux de tête, troubles digestifs, infections à répétition, acné, rhumatismes, thyroïdites et autres maladies auto-immunes, fibromyalgie, fatigue chronique,...et d'y apporter des réponses pour en supprimer les causes et permettre la guérison de l'organisme.

A Jammet

Libre participation aux frais

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5 novembre 2015 4 05 /11 /novembre /2015 19:17
Un atelier clandestin à Vernoux !!!

~~L'UTL a organisé un atelier de vannerie le 4 novembre à l'attention d'un groupe d'adhérents désireux de retrouver les gestes d'autrefois. Réunis chez Robert et Paulette Allier à Vernoux, munis de leur couteau et de leur poinçon, vanniers et vannières d'un jour ont écouté et suivi avec attention et curiosité les conseils très avisés de Robert pour lequel la vannerie n'a aucun secret.

Un atelier clandestin à Vernoux !!!

~~A partir de quelques brins d'osier et d'efforts soutenus mais efficaces, la technique du tressage était une affaire conclue. Au bout de deux heures, 9 fonds de panier étaient fièrement exhibés pour le séchage à la grande et légitime satisfaction des artisans d'un jour. Durant la séance, dans une joyeuse ambiance, on s'est remémoré les souvenirs de travaux manuels à l'école ou en colonie de vacances ou du grand-père confectionnant ses paniers au coin de la cheminée...

Un atelier clandestin à Vernoux !!!
Un atelier clandestin à Vernoux !!!

~~Encore 2 séances pour monter son panier puis tresser l'anse et l'UTL aura accompli sa mission grâce à Robert, à son expérience et sa patience: faire partager son savoir et le transmettre.

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28 octobre 2015 3 28 /10 /octobre /2015 12:22
Châtaignes et rôtie

~~En cet après-midi automnal tout mordoré du 26 octobre, 14 Utéliens et 2 enfants se sont donné rendez-vous pour une cueillette de châtaignes au Buisson chez Claude ROBERT, un presque nonagénaire toujours aussi alerte et d'une rare vivacité d'esprit.

Châtaignes et rôtie

~~. En accueillant ses visiteurs, il leur a raconté l'histoire de cette magnifique bâtisse datant du XVIIIème siècle qui a toujours appartenu à sa famille et les a conduit en haut de sa propriété s'étendant sur une trentaine d'hectares de châtaigniers, de sapins, de cèdres et d'un lot de merisiers plantés à titre expérimental.

~~Pendant plus d'une heure, on s'est pris au jeu du ramassage de belles comballes pour remplir son panier ou son sac.

Châtaignes et rôtie
Châtaignes et rôtie

~~De retour dans la grande salle où flambait un joyeux feu de cheminée, ce fut le moment de la rôtie de châtaignes préparée à l'avance par Francis ROCHE et le partage d'un bon casse-croûte ardéchois autour de l'imposante table tout en écoutant les anecdotes de notre hôte.

Châtaignes et rôtie
Châtaignes et rôtie

~~Un grand moment de convivialité que les participants souhaitent renouveler le plus souvent possible.

~~Rendez-vous maintenant pour les amateurs et amatrices de vannerie inscrits à l'atelier animé par Robert ALLIER à VERNOUX

le mercredi 4 novembre à partir de 14h00

sans oublier son couteau serpette et sa bonne humeur!

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24 octobre 2015 6 24 /10 /octobre /2015 11:22
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19 octobre 2015 1 19 /10 /octobre /2015 08:20
                                  L'assemblée générale 2015: une ambiance de feux!

~~ Il faisait froid, ce matin du 14 0ctobre.

Dans la cheminée de la salle de restaurant transformée en salle de réunion, un beau feu avait été allumé. C'était une gentille attention de la part de notre hôtesse mais qui s'avéra très vite assez inutile.

Vous allez comprendre...

                                  L'assemblée générale 2015: une ambiance de feux!

~~Quand le président ouvrit la réunion ce fut comme s'il craquait une allumette: l' embrasement fut immédiat. Les flammes se mirent à danser dans les yeux des trente utéliens assemblés.

Pendant près de deux heures , ce fut comme un feu d'artifice. L'exposé introductif suscita des "Oh!" et des "Ah!" pareils à ceux qui sont poussés les soirs de 14 Juillet. Par rafales, les mains se levaient vers le ciel comme quand on veut montrer là-haut la belle rouge ou la belle bleue: c'était pour adopter, à l'unanimité, les différents rapports de l'année écoulée . Ils étaient beaux à voir et à vivre ces élans d'enthousiasme que mille seaux d'eau n'auraient pu éteindre. L'ex nouveau conseil d'administration fut réélu avec éclat dans les vivats chaleureux mêlés aux grésillements délicats du cochon de lait qui mijotait dans la cuisine d'à côté, . Quelle émotion mes amis! Au moment d'établir le programme de l'année à venir, les idées crépitèrent de plus belle, attisées qu'elles étaient par le souffle puissant de l'esprit collectif des adhérents présents.

                                  L'assemblée générale 2015: une ambiance de feux!
                                  L'assemblée générale 2015: une ambiance de feux!

~~ Au moment de lever la séance, tout le monde se rassit pour boire un castagnou car avec toute cette chaleur humaine le risque était grand de déshydratation.

Vint ensuite le temps du repas et du cochon de lait, des coups de fourchette et de vin rouge, des lectures marrantes et du poème appris par cœur. Jamais au thermomètre d'ambiance la température ne retomba.

Et puis il fallut bien se séparer. La salle , peu à peu,se vida. Dans la cheminée, des flammes dansaient toujours. Comme dans le cœur de chacun de nous.

BM

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14 septembre 2015 1 14 /09 /septembre /2015 11:29
Forum Lamastre VernouxForum Lamastre Vernoux

L'UTL souhaite la bienvenue aux 15 nouveaux adhérents rencontrés lors du Forum des Associations de Lamastre et Vernoux et les remercie de l'intérêt porté à la vie de l'association.

Ces moments d'échanges indispensables laissent présager de nouvelles activités enrichies par les compétences individuelles pour un savoir partagé.

La réunion de rentrée aura lieu le jeudi 17 septembre 2015 à 9h30 dans la salle 119 du Centre Culturel de Lamastre où sera élaboré un premier programme des activités dès octobre 2015.

L'Assemblée Générale annuelle se tiendra le mercredi 14 octobre 2015 à 9h30 à la Ferme Auberge de Jameysse, suivie d'un repas où la convivialité sera de rigueur.

Alain Jammet

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